久違的寶寶文章 進入10個月的小凱特活動力十足
該是進階吃些不一樣的料理的時間了!
皮的要命的小凱特 沒一刻安靜....應該是過補了她.....
在進入這階段時有幾個小步驟請媽咪們小小確認一下:
(A) 寶貝是否長牙?
(B) 吐司絲小小塊給寶貝試試 是否吞嚥正常?
(C) 稀飯是否已可以正常食用?
若以上皆沒問題了~做媽咪的也要進化到下一階段了喔!
10個月對於依然只能享受食物本身味道(還不能加鹽喔)的寶貝來說~ 把美味的原味燉煮熬製精美即是超級大餐~~~
吃得健康 吃得營養更是無價之寶!!
所以該階段有幾樣必要副食品菜色凱特娘將陸續幫大家上菜!
* 胡蘿蔔雞茸瘦肉粥
* 菠菜雞胸肉麵線
* 吻仔魚佐鱈魚碗豆粥
這些都是小凱特賞臉到極點的必備副食品 (應該是說她.....只要是阿母做的都很愛吃.....)
今天要介紹的是"香菇瘦肉波菜粥"
主要食材:(上面7字拆解..)
香菇 (柑仔店)
瘦肉 (信功肉品)
排骨(龍骨 媽媽魚)
波菜 (阿嬤愛心)
粥(米飯)
首先 先將排骨洗淨並川燙鍋後下鍋熬排骨高湯
接著將瘦肉及波菜香菇剁碎下電鍋蒸熟
香菇要剁碎喔! 呈現超級小小小丁的狀況~
接下來將剛熬好的排骨高湯裡的龍骨肉撥出~再剁碎 (千萬別浪費喔 這裡的肉最好吃了!!!!)
快要大功告成了! 由於凱特媽本人還是會小小擔心吞嚥問題 (雖然老師都說小凱特非常厲害了....很像恐龍....東西到嘴巴2口就下去....)
所以當絞肉以及香菇蒸好時~還是建議稍稍打一下成泥狀喔
不是很美觀的肉泥......
最後一步~~~堅強的媽媽 我們要收工了....(一想到還要洗鍋子~就覺得真的是很!@#$%&)
FINAL 就將肉泥 龍骨碎肉以及米飯都丟進去高湯裡就對了!!!!! 稍稍煮個5分鐘即可
最後成品狀態
再來將波菜一起攪和再一起就對啦!!!!
再來放進冰塊盒冷凍即可~
這樣約2/3匙的米 10個月的小凱特一天就可以吃光光~ 所以凱特娘現在正在每天晚上收完店仍要製造副食品的狀態......
不過一如往常 微笑和滿足 從未在我臉上消失過
希望各位媽咪一樣能樂在其中 為了寶貝的健康把關喔!!!!
睜開眼的每天 都希望妳健康長大
喜歡妳那小小的2顆牙 喜歡妳那無意義的呀呀叫
我的寶貝 舒服的享用媽咪為妳準備的大餐吧
如此溫暖 只願給我一生守候的妳
知道嗎? 媽咪總有一天也要吃著妳現在享用的大餐
到那天....無須記得什麼
只要妳繼續展翅高飛 快樂飛翔就好.....
凱特媽咪愛週末 (1)